Články s klíčovým slovem "kuřecí bujón"
Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby
Nekupujte hotové bujony, ale naučte se uvařit si poctivý vývar sami doma. Domácí vývar je jemnější, aromatičtější a taky méně slaný než kupovaný. A ještě jedno velké plus má. Můžete si ho zamrazit! Budete ho mít tak vždy po ruce.…
Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!
Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?
Kuřecí stehna s olivami
35 min. | hlavní chod | 5 720 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna tentokrát pečená s cibulí, rajčaty, tymiánem a olivy jsou navíc dochucena bílým vínem.
Kuřecí polévka
60 min. | polévka | 118 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kuřecích krků s mrkví, celerem, petrželí je ochucena zeleninovým bujonem a maggi.
Kuřecí polévka s rýží
85 min. | polévka | 1 230 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí vývar s masem, rýží, rajčaty, mrkví, květákem a hráškem. Dochutíme bílým pepřem a pórkem.
Pekingská polévka
30 min. | polévka | 596 kJ/porce | Čínská kuchyně
Polévka z pórku, čínského zelí a mrkve s žampiony a orestovaným kuřecím masem. Pikantnější chuti dosáhneme přidáním chilli papriček.
Cizrnová polévka
45 min. | polévka | 1 049 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z cizrny a krup se slaninou osmaženou na cibulce. Do hotové polévky vmícháme propasírované sušené švestky smíšené s octem a olejem.
Pikantní čínská polévka
40 min. | polévka | 485 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z hub, nudlí, masa a pórku, zahuštěná maizenou a rošlehaným vejcem, dochucená kečupem, sójovou omáčkou a vinným octem.
